ChokoladeCompagniet

Vi er glæde for at forhandle nogle af Chokoladekompagniets produkter.

Blandt andet har smeden fået sin helt egen kaffe:

Smedens kaffe er en dyb og fyldig kaffe med lette syrlige undertoner. Ristet i specialkafferisteriet i Valby, hvor tre dygtige ristere rister kaffen mørk, til at fremhæve sødmen og fylden i denne Brasilianske blend. Den er fantastisk med mælk og/eller sukker. Den kan brygges på stempelkande, filter eller som en lys espresso. Den kan endda godt klare lidt alkohol på sidelinien eller en god og sød kage, eller dessert.

Teen: Smedens te er en Ceylon og China teblanding med strejf af orange, citrus, vanille, kanel og krydderier. Dette gør at den, selv om dette er en sort te, smager meget let og frisk. Den er sjov at leje lidt med. Man kan fx komme noget ekstra appelsinskal i eller en kanel stang til at fremhæve de ting man selv godt kan lide. I øvrigt er den perfekt til iste, på grund af citrus smagen. Til at brygge den helt perfekt skal den trække i max. 4 minutter og vandet må gerne være 85 grader.