Urtekursus Anemette

Lørdag den 18 juni afholdes der kursus fra 13 til 17 

Underviser Anemette Olesen 

Pris 500,-

Indhold af kurset. 

Kurset starter med at der tilberedes en kop urtete.

Anemette vil præsentere mindst 12 forskellige krydderurter, fortælle om dyrkning, høst, brug og medicinhistorie. 

Efter præsentationen , klipper vi nogle urter i mindre stykker og tørrer dem på tørremaskinen. Imens får hver kursusdeltager en flaske , kommer urter på og hælder eddike over. Vi laver etiketter og varen er klar til at komme med hjem.

Vi lærer at lave en morgenfruesalve, hvor valgfrie duftolier er den enkeltes beslutning. Salven kommes på glas og der laves etiketter. 

Efterfølgende går vi en tur i haven og samler ind til en salat, med masser fa spiselige blomster. Salaten spises med brød og urtesmør.

Bagefter laver vi urtesalt og pesto. Er tiden til det, bager vi pandekager som serveres med rosensirup. 

Der vil være fri afbenyttelse af te, kaffe og kolde drikke.

Ænsker du at deltage er tilmelding nødvendig, da vi forventer at der bliver rift om pladserne.

Tilmelding på mail: smedenshave@gmail.com eller på telefon hos Ellen: 51404740 eller 51408808